Beli, beli, beli. Itulah kebiasaan masyarakat Indonesia. Sebagian, tidak semuanya yang memiliki sikap konsumerisme yang akif. Apa lagi yang suka dengan tren kekinian mesti harus mengikuti perkembangan tersebut.
Dari pada harus membeli kenapa tidak mencobanya? Misalnya membuat minuman tersebut dengan tangan sendiri. Memang hasilnya belum tentu seenak yang dijual di pasaran. Namun apa salahnya mencoba dan menyalurkan kreativitas dan menginovasinya. Nah, daripada penasaran, yuk coba ide minuman berikut yang murah meriah dan patut dicoba di rumah.
Resep Dalgona Milo
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
- 1 sachet milo
- 1 botol susu sapi
- ¼ kg pengembang kue
- ½ balok es
- Segelas air mineral
Cara Membuat Dalgona Milo
Pertama, masukkan 2 sdm Milo ke dalam mangkuk. Kedua, masukkan pengembang kue sedikit saja, untuk membantu Milo mengembang. Ketiga, tuangkan air panas 2 sendok makan lalu aduk dengan sendok hingga teksturnya seperti cream.
Nah keempat, siapkan gelas bening lalu masukkan es batu 4 atau 5 buah ukuran balok kecil. Dilanjutkan dengan memasukkan susu Ultra Milk Full Cream, sisakan sedikit ruang untuk menuangkan Milo. Terakhir, tuangkan Milo yang sudah mengembang.
Jus Kurma
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
- 19 butir kurma (opsional atau sesuai dengan selera masing-masing)
- 3 sendok makan madu murni atau asli
- 1 sendok makan susu kental manis putih
- 300 ml air es
Cara Membuat Jus Kurma
Pertama, pisahkan daging kurma dari bijinya. Kedua, masukan daging kurma ke dalam blender bersamaan dengan madu, susu, dan air es. Ketiga, tuangkan kurma yang telah diblender hingga rata ke dalam mug atau gelas.
Jus kurma siap untuk nikmati 🙂
Es Timun Selasih
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
- 1 buah timun telah diparut
- 1 sendok teh selasih
- 1/2 sendok teh pasta sirup marjan (opsional)
- Gula pasir secukupnya
- Es batu dan air
Cara Membuat:
Pertama, masukkan gula pasir dan selasih ke dalam gelas. Kedua, untuk melarutkan gula dan mengembangkan selasih berikan air hangat secukupnya. Ketiga, setelah gula larut dan selasih mengembang, masukan es batu, pasta sirup marjan dan timun serut. Keempat, tambahkan sedikit air dan aduk sebelum disajikan.
Es Cincau Hijau
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
- 50 lembar daun cincau
- 400 ml air matang
- Es batu secukupnya
- Bahan kuah santan
- 600 ml air santan
- 1 daun pandan
- ¼ sendok teh garam
- Kuah Gua Merah
- 250 gram gula merah
- 1 buah daun pandan
- 300 ml air
Cara Membuat Cincau:
- Siapkan daun cincau yang telah dicuci bersih lalu campurkan dengan air matang.
- Remas-remas daunnya hingga menjadi warna hijau pekat.
- Setelah itu, saring cincau sampai bersih dari hampasnya.
- Tuang air cincau yang bersih tadi ke dalam sebuah wadah dan diamkan beberapa jam sampai air cincau menjadi padat seperti agar-agar. Tips tambahan, agar lebih cepat masukan ke dalam kulkas.
Cara Membuat Kuah Santan dan Air Gula:
- Siapkan santan yang telah diperas ke dalam wadah lalu masukan daun pandan dan garam.
- Masak santan hingga mendidih.
- Siapkan panci kecil, masukan gula merah, air,d an daun pandan.
- Masak air gula sambil diaduk hingga larut dan mendidih.
- Air gula dan santan yang mendidih tadi didinginkan terlebih dahulu.
Cara Menyajikan Es Cincau Gula Merah:
- Ambil gelas saji lalu masukan cincau yang sudah memadat secukupnya ke dalam gelas.
- Tuang air santan dan gula bersamaan ke dalam gelas.
- Tambahkan es batu secukupnya, jika rasanya kurang mansi anda dapat menambahkan gula pasir yang telah larut ke dalam gelas.
- Aduk air santan dan gula merah hingga rata dan es cincau gula merah siap disajikan.
- Beri perasaan jeruk lemon agar lebih segar.
Ide minuman di atas sebagian dari resep minuman yang harus dicoba. Sederhana dan mudah sekali untuk dipraktikan di rumah. Selamat mencoba 🙂